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HEALTH TIP OF THE DAY

SHATAVARI

 Asparagus is one of the best sources of folic acid and is loaded with nutrients and fiber and is low in sodium and low in calories.

अदरक

संस्कृत में अदरक को विश्व औषध नाम दिया गया है l अदरक वातघं, दीपक, पाचक, सारक, चक्षुष्य, कंठ्य, और पौष्टिक है l भेदक गुणों के कारण यह कृमि का नाश करता है और उन्हें मलद्वार से बहार निकाल देता है l अदरक आँतों के लिए एक उत्तम टॉनिक है l अदरक का रस निरापद एवं प्रति-प्रभावों से रहित है l
भोजन के समय से आधा घंटा पूर्व यदि किंचित सेंध नमक और कुछ नींबू की बूँदें मिलकर तीन-चार चम्मच अदरक का रस पिया जाये तो भूख खुलती है l इसके रस से पेट में पाचक रसों का योग्य प
्रमाण में स्त्राव होता है l इससे पाचन भलीभान्ति होता है और गैस उत्पन्न नहीं होती l यह जुकाम-सर्दी को समूल नष्ट कर देता है l ह्रदय के विकारों को दूर करता है l और सभी प्रकार के उदार रोगों को शान्त कर देता है l अदरक का रस सुजन, मूत्र-विकार, पीलिया, अर्श, दमा, खाँसी, जलोदर आदि रोगों में भी लाभदायक होता है l आयुर्वेद-विशेषज्ञों का मत है कि अदरक के नियमित सेवन से जीभ एवं गले का कैंसर नहीं होता l